Рагуза – Расширьте возможности, с помощью которых ремесленники создают, производят и трансформируют, добавляя свой опыт, агропродовольственные продукты, которые представляют собой истинное совершенство на Сицилии. Это цель первого выпуска «Gesti e Gusti di Sicilia», проводимого компанией Cna Sicilia, которая выбрала провинцию Иблеа для этого мероприятия, прославляющего остров и его превосходство, а также охватывающего мир моря. Мероприятие запланировано на эти выходные на смотровой террасе туристического порта Марина-ди-Рагуза и будет доступно с 16:00 до полуночи в субботу 16 сентября и с 10:00 до 22:00 в воскресенье 17 сентября.
Приняв участие в тендере «Сицилия, которая нравится», организованном региональным отделом производственной деятельности, который финансировал мероприятие, Cna Sicilia совместно с территориальной Cna Рагузы и национальной агропродовольственной Cna решили повысить ценность сицилийской продукции. мира еды и продвигать местные культурные традиции. Это будет сделано с широкой демонстрацией агропродовольственной продукции, а также с моментами дегустации, мастер-классами по вину, беседами, семинарами, конференциями, максимально повышающими ценность территории. Также есть место для семей с детской зоной с надувными лодками и развлекательными мероприятиями. Программа, которая оживит «деревню» Gesti e Gusti di Sicilia, насыщенна, к ней уже присоединились около тридцати сицилийских компаний. Открытие стендов запланировано на 16:00, а в 17:30 состоится формальный момент, посвященный инаугурации, с участием представителей учреждений и Cna, включая национального менеджера агропродовольственной компании Cna Валерию Баранелло.
После этого состоится доклад, посвященный экспериментальному туризму, а в 19:00 сомелье Джованни Карбоне проведет мастер-класс по Cerasuolo di Vittoria Docg. В воскресенье, 17 сентября, можно будет следить за мероприятиями, проводимыми представителями Cna Benessere e Salute, а также участвовать в них, которые предложат расслабляющий массаж шиацу. И в субботу, и в воскресенье вечером нас ждут моменты настоящего праздника с развлечениями для детей и «Пиво и музыка» с участием некоторых сицилийских крафтовых пивоварен. Но «Gesti e Gusti di Sicilia» также позволит расширить территорию благодаря синергии с провинциальным комитетом Унпли и местным Pro Loco. Наконец, во второй половине дня в воскресенье 17 сентября будет место для мастер-классов «Пикколо Форнайо» и «Цвета на открытом воздухе» с участием детей, подростков и семей. В ходе мероприятия, в рамках специальных встреч, мы сосредоточимся на повышении ценности типичных местных продуктов и представим новые правила De.Co. по которому Cna призвал муниципалитет Рагузы провести адекватную подготовку. Сейчас мы на финишной прямой. Мы также поговорим о сообществе Слоу Фуд в Granita degli Iblei. «Gesti e Gusti di Sicilia представляет собой прекрасную возможность открыть для себя сущность Сицилии через ее еду, ее культуру, ее людей, – утверждает Тиндаро Джерманелли, региональный секретарь Cna Agroalimentare. – Сицилия – это земля древних традиций, и благодаря этому мероприятию мы хочу пролить свет на страсть и мастерство наших местных производителей агропродовольственной продукции».
Для президента и секретаря Территориальной организации Рагуза Джузеппе Сантоконо и Кармело Каккамо соответственно мы должны быть «большей честью за выбор Cna Sicilia организовать это мероприятие в провинции Рагуза, на территории, которая благодаря неустанному труду фермеров и ремесленники могут рассчитывать на превосходную агропродукцию. И именно мудрость ремесленников позволяет нам превращать сырье в продукцию, которая представляет собой гордость нашей территории. С помощью Gesti e Gusti di Sicilia мы не только выставляем их напоказ, но и позволяем публике, туристам и экспертам отрасли попробовать их, разделяя с ними страсть к сицилийской кухне и культуре». Для получения информации вы можете следить за социальными каналами мероприятия, а также Cna Sicilia и Cna Ragusa.