Каникатти, Агридженто – Винченцо Бонфиссуто был предпринимателем, который из Каникатти завоевал весь мир своей кондитерской промышленностью. Он умер в возрасте 43 лет из-за остановки сердца. Заявление мэра его родного города Сицилия Винченцо Корбо. «Каникатти сегодня оплакивает внезапную и преждевременную смерть Винченцо Бонфиссуто. Молодой человек, который вместе со своим братом за несколько лет смог построить знаменитую компанию, заставившую людей говорить о себе и нашем городе, по созданию ремесленных панеттоне и коломбы, которые ценятся и пользуются популярностью в Италии, Европе. а также в других частях мира», — написал он в своем посте в Facebook.
«От себя, совета и всего города Каникатти мы выражаем близость семье Бонфиссуто, детям, жене, родителям и всем родственникам в этот момент великой и непреодолимой боли», – добавил он. мэр, а затем подчеркните: «Это был необыкновенный опыт, как человека и предпринимателя, он свидетельствовал об искренней привязанности к нашему городу, он был создателем важных решений и инвестиций, которые принесли рабочие места, он внес свой вклад в превращение Каникатти в точка отсчета и превосходства. И именно поэтому мы все будем помнить его с волнением и любовью, будучи уверены, что послание, которое он донес, останется примером для многих других молодых людей в нашем городе».
Кем был Винченцо Бонфиссуто
Винченцо Бонфиссуто вместе со своим братом Джулио в 2011 году открыл «Дессертерию Бонфиссуто» в Каникатти, которая впоследствии стала одной из лучших итальянских кондитерских, ценящихся, прежде всего, за свои панеттоне и коломбе, неоднократно награжденные по всему миру. В 2020 году он начал борьбу за защиту настоящей сицилийской фисташки, а также засадил фисташковую рощу местными растениями, обнаруженными недалеко от его лаборатории в Каникатти, в «fastuchera di contrada giuliano». Благодаря вкладу «виртуальных фермеров» и самых лояльных клиентов ему удалось превратить 800 квадратных метров открытой местности в пышную фисташковую рощу.