Лорето Апрутино, Пескара – Кулинария была его страстью, то, что можно назвать большой любовью. И он только что вышел из кухни ресторана La Bilancia, где работал. Причины несчастного случая, в котором погиб Маурицио Скиалабба из Палермо, которому в июне прошлого года исполнилось пятьдесят и который был шеф-поваром сицилийского происхождения с опытом работы в одном из самых престижных ресторанов Абруццо, все еще выясняются.
Он ехал на мотоцикле, когда в районе Патерно на извилистом участке дороги столкнулся с автомобилем Dacia: один из двух транспортных средств мог выехать на встречную полосу, но проведенное расследование обязательно это установит. Есть версия, что мотоцикл выбросили на обочину, после того как он скатился по асфальту. Шеф-повар также упал вместе с автомобилем и остался лежать на земле. Сразу же был вызван единый номер экстренной помощи, который переключил сигнал тревоги на 118: для ускорения спасательных операций помимо машины скорой помощи был поднят и вертолет. Однако, когда на место происшествия прибыли медики, Маурицио Скиалаббе уже ничего нельзя было сделать. Удар об асфальт был слишком сильным, сердце перестало биться. Врачам удалось лишь констатировать его смерть. Весть о происшествии немедленно распространилась по городу, где пятидесятилетний мужчина был хорошо известен как своей активностью, так и очень веселым, веселым и всегда доступным характером. Работа в престижном ресторане еще больше повысила его осведомленность в этом районе. Среди прочего, в 2020 году во время чрезвычайной ситуации в области здравоохранения он был среди поваров, принявших участие в интересной солидарной и культурной инициативе, запущенной Ипссаром Де Чекко и директором школы Алессандрой Ди Пьетро: «Мы у вас дома – #остаемсядома» представлял собой кулинарный курс. трансляция на школьном канале YouTube ориентирована на учащихся, а также на семьи и всех тех, кто, вынужденный остаться дома, решил посвятить себя приготовлению пищи. Скиалабба предложил кашиату с вареным суслом, особый десерт региональной кухни Абруццо.
Его жена Дина — известный юрист, занимающийся культурной деятельностью: Маурицио Шьялабба оставляет ее и двоих детей, с которыми его связывала бесконечная любовь.