Мессина – « Это аранчини. Традиция есть их во время путешествия на пароме, проплывая перед статуей Мадоннины. Эти маленькие « конусы » сделаны из риса, шафрана, гороха и мяса. ммм, как хорошо » .
Это видео CNN, в котором Стэнли Туччи представляет сицилийских аранчини прямо из Мессинского пролива. Настоящая открытка для города Пролива. Страсть Стэнли Туччи — актера и обладателя 2 «Золотых глобусов» — к итальянской кухне имеет далекие корни, уходящие в историю его семьи. Не все знают, что его мать, Жоан Тропеано, родилась в Читтанове (Реджо-ди-Калабрия), в то время как его дед по отцовской линии, Станислао Туччи, был из Козенца-ди-Марци, а его бабушка, Тереза Пизани, родом из Серра-Сан-Бруно (в провинции Вибо). Валентия).
Связь, которую актер «Дьявол носит Prada» всегда помнил и прославлял также через книги рецептов, вдохновленные итальянскими ароматами. Фактически, в 2012 году он опубликовал «Поваренную книгу Туччи», бестселлер, повторенный в 2014 году «Столом Туччи» (оба изданы Gallery Books), провозглашая свою страсть к пасте и тому тимбале зити с рагу, которое подают каждое воскресенье. приготовленный в доме его бабушки и дедушки в Нью-Джерси, смешав калабрийские ароматы с американскими ингредиентами.
Приятно, что именно Стэнли Туччи (1960 г.р.) снял «В поисках Италии» — гастрономическое и винное путешествие по Италии в шести эпизодах, полное исторических предположений и культурных подсказок: «Этот документальный фильм — дань уважения моей родине, где я расскажите американцам о богатстве еды и вина Италии, об историческом и культурном наследии», — заявляет актер в трейлере оригинального сериала, подготовленного Raw TV и транслируемого на CNN.