Промежуточное звено между фастфудом и походом в ресторан: салаты, которые можно взять с собой и есть везде, не теряя при этом вкуса, качества и, главное, разнообразия. Выберите основу – салат, киноа, нут, макароны, рис…-, добавьте начинки – эдамаме, сыр, овощи, фрукты, орехи…-, не упустите белок – курица, тофо, лосось, тунец. …- и, наконец, перевязка. И получать удовольствие!
Рекомендации салатных ресторанов в CDMX
А вот список лучших салат-баров в CDMX, которые должны быть в поле вашего зрения и обязательно украдут ваше сердце (или, скорее, ваш живот).
БАЗОВЫЙ
Возвращение к истокам с блюдами, приготовленными из ингредиентов этического происхождения: такова философия Básico, одного из салат-баров, который уже стал традицией в повседневной жизни многих мексиканцев.
История двух любителей готовить и вкусно поесть, которые решили сделать это своей повседневной жизнью. Сегодня у Basico есть два заведения: одно в Roma Norte, а другое в Поланко, и это место, где можно насладиться изысканными салатами, приготовленными с большой любовью и ингредиентами превосходного качества и сезонности.
На их кухнях все готовится с нуля, и нет недостатка в соках, сладостях и кофе, чтобы завершить трапезу и уйти со счастливым желудком и заряженным умом. Блюда без добавления химикатов, полезные и вкусные.
@se_basico
БАЗОВЫЙ (Фото: предоставлено)
ЗЕЛЕНАЯ ТРАВА
Небольшой салатный магазин с тремя поварами и очень маленькой кухней превратился в 28 филиалов, распределенных в четырех штатах страны. Но путь был непростым: эксперимент за экспериментом, чтобы найти идеальную формулу: качество, свежесть, разнообразие и отличный сервис в каждой их тарелке и багете.
В Green Grass можно пойти и съесть вкусные салаты, полные питательных и вкусных ингредиентов, и/или их багеты, наполненные всем, что только можно себе представить. Еда как приятный выбор, чтобы питать тело и достигать всего, что человек намеревается сделать.
@green_grassmx
ЗЕЛЕНАЯ ТРАВА. (Фото: предоставлено)
ПАРНИК
«Все, что вам нужно в течение дня, в одном блюде» — девиз Semillero, одного из самых известных салат-баров в Мехико. И никогда лучше не сказано.
Его цель — добиться реальных изменений в питании тех, кто решит их открыть. Как? Предлагая альтернативу здоровому питанию с блюдами, приготовленными из ингредиентов высокой пищевой ценности, местного и ответственного производства. Другими словами: как только вы попробуете одну из их чаш, пути назад уже не будет, они станут повседневной необходимостью.
У них есть два заведения: одно в Поланко, другое в Дель Валле, и в обоих предложение одинаковое. Полезные и полноценные блюда, которые делают каждый прием пищи шагом вперед на пути к лучшей версии себя.
@semilleromx
ОТЕЛЯ. (Фото: предоставлено)