Группы населения с самым высоким доходом в стране посещают оптовые магазины чаще, чем классы с более низкой покупательной способностью. Исследование Nielsen, посвященное покупательскому профилю и доступу к брендам слоев населения с низким доходом, показывает, что 63% потребителей из классов C, D и E посещали магазины «наличный расчет» в какой-то момент прошлого года, до марта. Однако среди самых богатых потребителей этот процент превышает 75%.
«Это подчеркивает, что кэш-энд-керри все еще может расширить свой рынок среди групп с низкими доходами, что противоречит распространенному мнению, что кэш-энд-керри уже насыщен классами с низкими доходами», — сказал Габриэль Фагундес, директор по отраслевому анализу NielsenIQ. (НИК).
В Бразилии доля 63% среди классов с самым низким доходом ниже среднего показателя по стране, который составляет 75,1%.
На эти цифры влияет тот факт, что магазины в основном расположены за пределами крупных городских центров — районов с более доступной стоимостью квадратного метра для оптового расширения, — что требует большего транспорта для покупок. По словам руководителя, высокие выплаты за покупку из-за большего объема покупок в конечном итоге привлекают в магазины преимущественно классы А и В, что также объясняет такой потребительский профиль.
В последние годы в столицах увеличилось количество магазинов, особенно таких сетей, как Ассаи и Атакадан, с целью приблизить наличные и перевозчики к другим типам аудитории. Это увеличивает общую стоимость компаний из-за стоимости земли, но может быть компенсировано увеличением объема продаж и экономией за счет масштаба.
Оптовые магазины предлагают цены в среднем на 10–15 % ниже, чем в других каналах, например в супермаркетах. Это указывает на то, что классы с более высокими доходами имеют больший доступ к этим каналам экономии на покупках продуктов питания, чем классы с более низкими доходами.
Несмотря на этот дисбаланс, наблюдается рост использования наличных и керри в качестве канала продаж среди домохозяйств с низкими доходами.
Год назад, за 12 месяцев, закончившихся в марте 2023 года, частота классов C, D и E в кэш-энд-керри составляла 56,6% — и достигла 51% к марту 2022 года.
В национальном масштабе эти проценты составляли 65,4% к марту 2022 года, 70,6% к марту 2023 года и выросли до 75,1% к марту 2024 года. Директор NIQ отмечает, что процентный «разрыв» между участием классов C, D и E и общим количеством сократился. в течение периода.
В докладе NIQ, представленном в этот четверг (12) и озаглавленном «Тропикализируйся для роста», обсуждается неизведанный потенциал низших классов в Латинской Америке. В документе анализируется покупательское поведение групп с низкими доходами в таких странах, как Бразилия, Мексика, Перу, Колумбия, Чили и Венесуэла, подчеркивая возможности роста в этом сегменте.
Согласно расчетам NIQ, общий доход этих стран среди классов с низкими доходами (C, D и E) составляет 358 миллиардов долларов США.
Согласно исследованию, 14% расходов в классах с низкими доходами идут на дорогие бренды по сравнению с 20% в общей группе классов. Хотя этот процент все еще ниже общего процента, руководитель исследовательской компании подчеркивает, что это указывает на потенциал, который необходимо изучить в этом сегменте, а также показывает, что существует интерес потребителей к более избыточным продуктам.
На недорогие бренды приходится 26% расходов, а на бренды средней ценовой категории приходится 61% общих расходов.
Консультанты по вопросам потребителей отмечают, что люди с меньшими ресурсами избегают ошибок при покупке, поскольку они рискуют приобрести продукцию низкого качества и потерять свои инвестиции. Поэтому они склонны выбирать бренды, которые, по их мнению, имеют более высокое качество, несмотря на эволюцию брендов премиум-класса с точки зрения качества в последние годы.
«В конце концов, в корзине очень важны самые дешевые бренды, но 14% расходов приходится на самые дорогие бренды. Здравый смысл компаний заключается в том, что исследование потребления при самом низком доходе «не для меня», но это не обязательно так», — сказал Фагундес.
На вопрос, наблюдает ли NIQ увеличение потребления более дорогих брендов населением с низкими доходами после периода пандемии, что привело к снижению семейных доходов и повышению процентных ставок, Фагундес ответил, что большая стабильность экономических показателей способствовала восстановлению спроса.
«Именно предсказуемость и стабильность заставляют людей потреблять больше или начинать тратить деньги на другие бренды. В настоящее время мы наблюдаем, что не все бренды или категории находятся в лучшей ситуации, но мы уже наблюдаем рост в некоторых классах или категориях. И этот рост в большей степени распределяется по продуктам», — сказал он. «Основываясь на наших последних исследованиях, мы продолжаем наблюдать рост как стоимости, так и объема продаж в этом году».
Руководитель также привел примеры дорогих брендов, которым удалось увеличить продажи в классах C, D и E. Производство линий с меньшими объемами и, следовательно, с более доступными ценами было хорошо принятой стратегией. Еще одна эффективная тактика — стать эталонным брендом в своей категории с высоким восприятием ценности.
«Например, у нас есть «случай» с брендом приправ, который стоит дороже среднего, но имеет очень сильное положительное восприятие в сегменте трав. Хотя он недоступен для класса с низким доходом в этом конкретном сегменте, он выделяется среди приправ, потому что несет в себе силу бренда», – пояснил он.