Вам нужна чашка кофе с утра? Это может быть плацебо!

Некоторые люди не начинают свой день без хорошей чашки кофе. Помимо того, что напиток вкусный, он дает энергию и может повысить работоспособность. По крайней мере, это то, что в нашем воображении. Однако это может быть и неправдой: португальские ученые изучали людей, которые ежедневно пьют кофе по утрам, чтобы понять, действительно ли поднимает настроение кофеин в напитке или на самом деле опыт его употребления.

Читать далее:

Изучение

• Почти общеизвестно, что кофе по утрам дает дополнительную энергию, но ученые хотели это доказать.
• Они набирали людей, которые выпивали хотя бы одну чашку кофе в день, и просили их ничего не есть и не пить за три часа до исследования.
• Поэтому они опросили участников для сбора демографических данных и сделали два МРТ-сканирования: одно до и одно через 30 минут после чашки кофе или напитка с кофеином. Во время процедуры они должны были расслабиться.
• Исследователи ожидали, что после употребления кофеина у людей будет повышаться активность в определенной области мозга, которая связана с памятью и участвует в повседневных процессах.
• Однако они обнаружили, что как до, так и после чашки эта активность снижалась.

Кофе дает энергию или нет?

• Несмотря на результат, употребление кофе также увеличило связи в частях мозга, отвечающих за рабочую память, когнитивный контроль и целенаправленное поведение.
• Этого не произошло с участниками, которые пили кофеин, только с теми, кто выпил чашку кофе.
• Они пришли к выводу, что недостаточно принять само вещество: предполагаемую «энергию» дает чашка кофе.
• Один из исследователей предполагает, что даже употребление кофе без кофеина может вызвать тот же эффект, но исследование не оценивало этот конкретный случай.

Объяснение

По словам исследователей, результаты связаны с ощущением расслабления, которое дает чашка кофе.

Учитывая, что некоторые из обнаруженных нами эффектов были воспроизведены кофеином, мы могли бы ожидать, что другие напитки с кофеином будут обладать некоторыми из эффектов. Тем не менее, некоторые из них были связаны с потреблением кофе и обусловлены такими факторами, как специфический запах и вкус напитка или психологические ожидания, связанные с употреблением этого напитка.

Др. Мария Пико-Перес из Университета Хауме I и первый автор исследования.

Кроме того, если человек не принимает его утром, ему не хватает воздержания, а не самой энергии.

С информацией от Медицинский Экспресс

Вы смотрели новые видео на YouTube цифрового взгляда? Подписывайтесь на канал!