Я легуми д’эстейт.
Бобовые никогда не должны отсутствовать в здоровом и сбалансированном питании, неслучайно они рекомендуются средиземноморской диетой, которая признает их полезное значение и рекомендует 2-3 порции в неделю, как летом, так и зимой, из-за низкой калорийности. и богат ценными питательными веществами, такими как растительные белки, углеводы, минеральные соли, витамины группы В и волокна. Кроме того, они имеют высокую энергетическую ценность, несмотря на низкое содержание жира.
«Бобовые необходимы тем, кто ведет здоровый образ жизни, а летом они действительно полезны для поддержания формы, но не только. Они помогают уменьшить усталость и усталость благодаря содержанию минеральных солей, что особенно важно, когда высокие температуры способствуют потере минеральных солей.
Важно использовать бобовые культуры высокого качества. Летом, например, вареные бобовые идеально подходят для сокращения времени приготовления и для придания летним блюдам вкуса и аутентичности, которых они заслуживают. На самом деле вареные бобовые представляют собой быстрое и натуральное решение, просто приготовленное в воде и соли, без консервантов и ароматизаторов, а затем хранящееся в практичной стеклянной банке.
Их включение в рацион достаточно универсально: бобовые, по сути, еще и позволяют создавать веселые и вкусные блюда, такие какхумускоторые можно приготовить от классического нута до гамбургеров и фрикаделек из бобовых.