НАПА, Калифорния – Оказывается, поклонники гольфа на чемпионате Fortinet должны быть благодарны Джонни Миллеру за, пожалуй, лучшую часть участия в чемпионате Fortinet на курорте Silverado Resort.
Миллер, 76-летний член Всемирного Зала славы гольфа из района залива, стал причиной того, что на этой неделе возле главного входа на турнир появились две палатки Burgerdog – одна на севере и одна на южном поле – и передвижной грузовик. Запах знаменитого Burgerdog просто неотразим.
Какое отношение к этому имеет Миллер? Вундеркинд на фервеях, Миллер получил юношеское членство в Олимпийском клубе в Сан-Франциско, где он, как известно, съел пару бургеров после поворота. Именно такие энтузиасты Burgerdog, как Миллер, помогли создать преданных поклонников творения Билла Пэрриша.
Это снова то время года! 🌭 pic.twitter.com/I6lYtSS8e8
— Чемпионат Fortinet (@FortinetChamp) 15 сентября 2023 г.
Пэрриш, профессиональный трубач и предприниматель, создал Burgerdog в 1950-х годах с помощью своей жены Билли. Чтобы сэкономить деньги и место, Билл приготовил гамбургер в форме хот-дога и подал его на мягкой булочке для хот-дога. Билл брал свое снаряжение в дорогу и останавливался в таких местах, как Хаф-Мун-Бей, на лодочных гонках и даже на автомойке в Дейли-Сити. Его целевой аудиторией были рыбаки и посетители парков, но и игроки в гольф быстро стали постоянными клиентами.
Игроки в гольф выстраиваются в очередь, чтобы заказать оригинальный Burgerdog на стенде South Course курорта Silverado в Напе, Калифорния (Адам Шупак/Golfweek)
Когда Билл открыл магазин на берегу озера Мерсед в Сан-Франциско, прямо через дорогу от Олимпийского клуба, игроки в гольф, играющие на озерном поле, пробирались к стойке Билла в середине раунда, что вызывало проблемы с резервным копированием и темпом игры. В конце концов, Burgerdog вызвал столько ажиотажа, что в 1954 году Билла пригласили управлять торговыми палатками в Олимпийском клубе. Многие олимпийские участники также были членами Silverado Resort & Spa и поощряли семью Пэрриш привезти Burgerdog в долину Напа. В 1973 году сын Билла, Стив Пэрриш, с помощью своей жены Линды сделал именно это, открыв концессионный стенд как на Северном, так и на Южном поле. Сын Стива Джефф и его жена Эшли теперь являются владельцами в третьем поколении.
Знаменитый Burgerdog на курорте Silverado. (Адам Шупак/Golfweek)
Когда Миллер и партнеры приобрели Silverado Resort в 2010 году (с тех пор Миллер продал свою долю), он позаботился о том, чтобы Burgerdog остался в Сильверадо, на обоих полях для гольфа. Сегодня «Бургердог» — нежирный, никогда не замороженный фарш и вырезка, покрытые полосками сыра, пикантной горчицей, красным сладким соусом, маринованными огурцами с укропом, луком и кетчупом и доставляемые на поджаренной восьмидюймовой булочке из афинской пекарни — является основным продуктом питания. гольфистов в Сильверадо и любимая льгота для болельщиков на чемпионате Fortinet Championship. И, как и в случае с картофельными чипсами Lays, никто не может съесть только один!